Bei fleischloser Ernährung auf die Eisenversorgung achten

Wussten Sie, dass etwa 17 % der vegan lebenden Frauen unter 50 Jahren in Deutschland leere Eisenspeicher haben? Denn Eisen aus pflanzlichen Lebens mitteln kann vom Körper weniger gut aufgenommen werden. Bestimmte Pflan zeninhaltsstoffe können die Eisenaufnahme sogar stören (Hemmstoffe). (1)

Eisenformen

Das zweiwertige Eisen (Häm-Eisen) findet sich in tierischen Produkten wie z. B. Fleisch und wird vom Körper gut aufgenommen. Pflanzliche Lebensmittel dagegen liefern haupt- sächlich dreiwertiges Eisen (Nicht-Häm-Eisen), das deutlich schlechter aufgenommen wird. (1) Zudem kann die Eisenaufnahme durch verschiedene Nahrungsmittel positiv oder negativ beeinflusst werden.

Förderstoffe

Hemmstoffe

u. a. Vitamin C-reiche Lebens- mittel (z. B. Acerola, Sanddorn, Paprika, Brokkoli, Petersilie, Fenchel oder Sauerkraut)

z. B. Kaffee, Tee, Cola, Milchprodukte, Hülsenfrüchte (z. B. Sojabohnen) oder ungeschälter Reis

Tabelle 1: Einige Förder- und Hemmstoffe der Eisenaufnahme (1-3)

Eisenmangel rechtzeitig vorbeugen

Achten Sie besonders auf eisenreiche pflanzliche Lebensmittel wie z. B. Vollkornprodukte, diverse Blattgemüse (z. B. Spinat) oder Hülsenfrüchte und kombinieren Sie diese mit Vitamin C-haltigen Lebensmitteln oder Säften. (3)

Eisenreiche Ernährung reicht bei Eisenmangel meist nicht aus

Sind die Eisenspeicher erschöpft und liegt ein bestätigter Eisenmangel vor, werden spezielle Eisenpräparate empfohlen. Bevorzugt sind orale Präparate einzusetzen, die zweiwertiges Eisen enthalten. (2)

Die ferro sanol® Pellet-Technologie

In den ferro sanol® Kapseln befinden sich kleine Pellets („Kügelchen“), sogenannte Mikropellets, welche einen speziellen Eisen-Komplex enthalten. Diese Pellets sind magensaftresistent überzogen und schonen so die empfindliche Magenschleimhaut. (1,4)

Im sauren Magensaft löst sich die Kapsel- hülle auf.
Die Pellets verteilen sich und gelangen nach und nach zum Darm. (1)

Im neutralen Darmsaft lösen sich die Pellets schnell auf, so dass wirksames zweiwertiges Eisen noch am Ort der vor- wiegenden Eisenaufnahme, dem Zwölffingerdarm (Duo- denum), freigesetzt wird. (1)

Die ferro sanol® Produktfamilie bei Eisenmangel

Während der Schwangerschaft und Stillzeit passende ferro sanol® Produkte

Zur bedarfsgerechten Therapie von Eisenmangel und Eisenmangelanämie

Zur gleichzeitigen Behandlung eines Folsäure-Mangels („gyn“) bzw. gleichzeitigen Verhütung eines Mangels an Vitamin B12 und Folsäure („comp“)

Es besteht die Möglichkeit, die gelatinehaltigen Kapseln zu öffnen und nur den Kapselinhalt einzunehmen. (5)

ferro sanol®

Mit Eisen fit im Leben


ferro sanol® duodenal mite 50 mg magensaftresistente Hartkapseln / ferro sanol® duodenal 100 mg Hartkapseln / ferro sanol® 40 mg Dragées. Wirkstoff: Eisen(II)-glycin-sulfat-Komplex. ferro sanol® comp 30 mg/0,5 mg/2,5 μg Hartkapseln. Wirkstoffe: Eisen(II)-glycin-sulfat-Komplex, Folsäure, Vitamin B12. ferro sanol® gyn 80 mg/1 mg Hartkapseln. Wirkstoffe: Eisen(II)-glycin-sulfat-Komplex, Folsäure.

Anwendungsgebiete: ferro sanol® duodenal mite / duodenal: Eisenmangel, insbesondere Eisenmangelanämie bei Erw. u. Kindern ab 6 Jahren (mit mind. 20 kg Körpergewicht); während der Schwangerschaft u. Stillzeit; im Kindesalter; bei eisenarmer Diät, nach akuten u. chronischen Blutverlusten. ferro sanol® Dragées: Eisenmangel, Eisenmangelanämie bei Erw. u. Kindern ab 6 Jahren (mit mind. 20 kg Körpergewicht). ferro sanol® comp: Eisenmangelzustände, Eisenmangelanämien u. zur gleichzeitigen Verhütung eines Mangels an Vitamin B12 und Folsäure. ferro sanol® gyn: Kombinierter Eisen- u. Folsäure-Mangel bei Erw. u. Kindern ab 6 Jahren (mit mind. 20 kg Körpergewicht), insb. während Schwangerschaft u. Stillzeit sowie bei Fehl- u. Mangelernährung.

Warnhinweise: ferro sanol® Dragées enthalten Saccharose und Lactose-Monohydrat. ferro sanol® comp/gyn enthalten Lactose-Monohydrat. Arzneimittel f. Kinder unzugänglich aufbewahren. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker!

1 Nielsen P. Diagnostik und Therapie von Eisenmangel mit und ohne Anämie. 2. UNI-MED Verlag AG, Bremen.

2 Hastka J et al. Eisenmangel und Eisenmangelanämie. Onkopedia Leitlinie. https://www.onkopedia.com/de/onkopedia/guidelines/eisenmangel-und-eisenmangelanaemie/@@guideline/html/index.html, 

3 Hahn A, Ströhle A, Wolters M. Ernährung: Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie. 3.  Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart. ISBN 978-3-8047-2879-0.

4 Fachinformation ferro sanol® duodenal 100 mg Hartkapseln.

5 Ge- brauchsinformation ferro sanol® duodenal 100 mg Hartkapseln.